视美食综艺《一馔千年》

    第48章 江南菜（下） 洪灾

    “你想干嘛？”罗姈立时戒备起来。

    年轻大夫百无聊赖地又打了个哈欠, 丝毫不觉自己言语不妥：“你不是厨子吗？做饭抵债啰。”

    罗姈：“你这又是怎么看出来的？”

    年轻大夫的一双桃花眼笑得潋滟：“山医命相卜，触类旁通。”

    说完一挑帘子，又大摇大摆地回去睡觉了。

    小药童从旁道：“没事, 你们放心住下来吧, 钱我师叔会帮你们找回来的。”

    见罗姈惊疑不定, 小药童细细解释：“师叔定期会去给那群小乞儿义诊，有法子联系他们。”

    “我师父去外地给人看病了, 三五天内回不来, 我把房间收拾出来, 你们先住着。”小药童十分妥帖周全。

    喝完药, 小春很快就睡着了，罗姈坐不住, 溜达到后院。

    就看到沈序文——那个年轻大夫悠哉悠哉地躺在躺椅上睡大觉。

    地上晒了一溜中药, 有藿香、菖蒲、丁香、艾叶, 混杂在一起，跟他身上的味道一模一样。

    他脸上还盖了一本书, 罗姈以为会是什么医书, 结果凑近一瞧是一本《种鱼经》。

    罗姈一看后院围的小池塘, 里头的鱼都长了鱼虱。

    她看得仔细，身后突然幽幽道：“你不会是想把它们下锅吧。”

    罗姈悚然一惊, 回头一退，刚好与身后人下巴碰头，磕了个十成十。

    “嘶……”沈序文捂着下巴，“你这是恩将仇报啊。”

    “谁叫你不吭声站人后面的。”罗姈亦捂着自己的头。

    “这些是你养的鱼？”罗姈问。

    沈序文咂咂嘴：“是我要吃的鱼。”

    罗姈：“……”

    毕竟还指着人家帮忙呢，罗姈十分殷勤地跑到外面刮了几片枫树皮回来，往水里一丢。

    “你干嘛？”沈序文没来得及阻止。

    “让它们能快快好起来，早日给我的恩人下锅。”罗姈答。

    “你还会治鱼病？”沈序文又撩起他的桃花眼。

    “土法子而已, ”罗姈摆摆手，表示举手之劳，“厨房在哪里？”

    沈序文顺手一指，罗姈转身进门。

    沈序文就倚在门边，看罗姈好一圈搜罗。

    锅里都覆了一层薄尘了，角落里堆的蔬菜也十分蔫吧，一看就知负责做饭的人好几天没回来了。

    罗姈刷锅洗碗，把灶台里里外外都拾掇了一遍，沈序文懒洋洋地问：“你是哪个菜系的厨子？”

    手撑灶台，罗姈歪头一笑：“沈大夫不是会算命吗？”

    沈序文也笑，又问：“你准备做什么吃？”

    罗姈抖了抖炊帚的水珠子，抿唇道：“你不是说小春积食吗，做点荞麦面好了。”他这里也没有什么东西可做。

    “你懂食疗？”沈序文扬了扬眉。

    荞麦开胃宽肠，下气消积，可治肠胃积滞。

    “略懂一二。”罗姈掏了一大把荞麦面粉，和水加盐，搅成面絮。

    水开了，把奇形怪状的荞麦面疙瘩撒下去，又打了鸡蛋液，搁了红柿、小菘菜和干丝。最后拿搅了面的碗接了水倒下去，煮成一锅浑汤。

    她先给沈序文盛了一碗。

    浑浊的灰水荞麦面疙瘩上，缀着几根碧绿碧绿的小菘菜，蛋花也打得十分漂亮，云团似的一朵，红柿子被熬脱了皮，只剩下沙软的内瓤，就连平凡的干丝在里面都显得格外诱人。

    味道也是恰好，不咸不淡，沈序文没想到，平素粗糙到难以下咽的荞麦面也能如此美味。

    目送给小春送面的背影，他勾了勾唇，会做饭又会养鱼，当真是个妙丽人儿。

    想不到小春倒得快，好得慢，真应了那句病来如山倒，病去如抽丝。

    怕再起高热，这两日罗姈守着她待在医馆哪儿也没去，闲时就和沈序文聊天，没想到他对食疗食补也十分有兴趣，二人一见如故。

    到了第三日，罗姈催问那群小乞丐的下落，沈序文只说要等。

    正好也是闭馆日，沈序文问罗姈她们要不要他这个本地人做陪，出门逛逛。

    闷了三日，罗姈自然称好，小春因着病刚好转的缘故，不想动弹，便只有他们两人同行。

    沈序文带她先去游了园林，后去听了评弹。

    壁月词，朱唇唱，吴侬软语当真是软糯牵丝，比那胭脂藕还要让人甜醉。

    出了戏楼，雨丝淙淙，青石砖瓦全都拢进了水雾里。

    沈序文说要买伞，罗姈说不用。

    “你不是说饭馆就在斜对面吗，这么点儿雨，我们跑过去就是了。”

    于是两人一前一后就这么闯进朦胧雨雾中。