返回第263章 裘素心打了  老弄堂里的小日子[八零]首页

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    第263章 裘素心打了

    年三十一大早,弄堂里就忙开了。

    陈秀珠吃过早饭,把碗筷收拾了,就和王家姆妈一起在灶间准备汤圆馅料。

    她们婆媳俩轮到准备枣泥和鲜肉馅料。

    陈秀珠把红枣泡软了,一颗一颗去核,用勺子背碾成枣泥。王家姆妈剁肉馅。巧妹阿姨煮了一大锅赤豆,等下用纱布滤后加上白糖、猪油和桂花炒了做豆沙。张家阿婆搬了个小凳子坐在门口,手里拿着擀面杖,把炒熟的芝麻磨成粉,黑洋酥的香气顺着天井飘过来。阿珍阿姨在自家灶间里蒸红薯,蒸熟了趁热剥皮,拌上红糖,捣成泥。

    吃过午饭,几个女人把各自准备的馅料端出来,摆在天井里巧妹阿姨家的那张八仙桌上。鲜肉、黑洋酥、枣泥、红糖红薯、豆沙,馅料都是满满的一盆。巧妹阿姨拎来一袋糯米粉,王家姆妈把一大锅滚烫的稀粥冲进糯米粉里,用筷子快速搅拌。烫粥和糯米粉揉出来的面团,做汤圆最软糯。

    正忙着,林嬢嬢从弄堂口走过来。巧妹阿姨抬头看见她,说:“琴芳,灶披间里我烧豆沙,多出来的赤豆汤,你拿出来让大家喝。”

    林嬢嬢进了灶间,掀开锅盖看了一眼,赤豆汤汤色稠得发亮。她舀了一勺尝了尝,说:“光喝汤有什么意思?你们和好糯米粉,我扯一点,去做糯米小圆子。赤豆小圆子汤。”

    “好呀。”王家姆妈说,“粉团刚揉好,还热着。”

    林嬢嬢揪了一块粉团,搓成细长条,揪成小剂子,在手心里搓成一颗一颗的小圆子。

    屋里传来一阵动静,陈秀珠侧耳听了一下,说:“囡囡醒了。”

    她擦了擦手,转身进屋。小懿行刚午睡醒,坐在小床上揉眼睛,头发乱糟糟的,小脸睡得红扑扑的。陈秀珠给她换了衣服,一件粉色的小兔子羽绒服,底下配了一条深色的绒裤。又拿梳子给她扎了两个小辫子,辫梢上系了一对红色的发圈。

    小囡囡穿着新衣服从屋里出来,手里拿着奶瓶,蹦蹦跳跳地跑到天井里。羽绒服蓬蓬的,把她裹得像一只小兔子,走起路来一弹一弹的。王家姆妈看见她,先笑了:“哦哟,好看是好看得来。但是要给她穿上倒穿衣,要不然这个小捣蛋,一会儿就把衣服弄脏了。”

    陈秀珠从屋里拿出一件大花布做的倒穿衣,给囡囡套上。粉色的羽绒服被罩在大花布里,只露出两个小辫子和一双小鞋子。刚才那个时髦的小囡囡,一下子变成了弄堂里最常见的那种穿罩衫的小囡。

    小囡囡不觉得有什么不好。她走到天井里,仰着头,一个一个地叫过去:“阿婆,阿婆,阿婆、阿太。”

    巧妹阿姨、阿珍阿姨、林嬢嬢、张家阿婆,一人叫了一声。阿婆们一个个答应着,嘴里叫着“乖囡”。

    她跑到王家姆妈身边,王家姆妈正在揉糯米粉,手上沾了一层白粉。囡囡踮着脚往桌上看,说:“嗯奶,囡囡也要做圆子。”

    王家姆妈低头看了她一眼,从面团上揪了一小团粉给她:“喏,做吧。不要弄到眼睛里。”

    囡囡接过那团粉,两只小手捏来捏去,

    陈秀珠看了一眼,没有去纠正她。她坐在旁边,继续搓自己手里的汤圆,偶尔抬头看一眼囡囡。小家伙已经忙了好一会儿,糯米粉沾在鼻尖上、脸颊上、头发上,倒穿衣的袖口上也白了一片。

    弄堂那头,王冬生和几个爷叔在隔壁灶间做鱼丸。

    草鱼是草儿的堂姐搭他们县运输队的车送出来的。

    他们弄堂里自从吃到了山里鸡鸭鱼肉,就觉得市场里的那些不好吃了。

    草儿来上海之后,这门生意就给了她爸的侄女,当初草儿爸得病,只有草儿的堂姐一家子拉了草儿一把,

    张家爷叔和李家爷叔说他们俩做鱼丸,就让草儿的堂姐带了十条大草鱼来。

    加上过年弄堂里要的鸡鸭鱼肉和山货,草儿的堂姐特地找了运输队包了一辆车送过来。

    王冬生剁鱼蓉,张家爷叔炸熏鱼,李家爷叔打下手。

    熏鱼的香气飘得很远,楼里的小鬼头,闻到香气,全跑了出去。

    囡囡闻到香气,也跟着要出去。

    巧妹阿姨跟儿子说了一声:“阿杰,带好小花花。”

    阿杰立马返回来,抱起小囡囡:“小叔叔带你过去找爸爸。”

    正热闹着,裘素心提着一个尼龙丝袋,走过他们楼大门。阿珍阿姨先看见的,用胳膊肘碰了碰巧妹阿姨。巧妹阿姨抬起头,看了一眼,没说话,继续搓手里的汤圆。林嬢嬢也看见了,轻轻地“啧”了一声。

    阿珍阿姨说,声音不大,但刚好能让旁边的人听见:“回来多久了?三个月了吧?”

    “天天在宋家做老妈子。陈家婶娘也是,天天盯在她屁股后头,说她这也做不好那也做不好。我上个礼拜去借扶梯,看见陈家婶娘站在客堂间里骂她,说她把磊磊的衣服连油渍也没洗掉。”

    林嬢嬢摇了
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