格温温柔柔的，很有礼貌，干活也勤快麻利。

    蒋雪对面的短发女孩，名叫姜月，十八岁，是纺织厂二厂的学徒工，也被裁了。性格大大咧咧的，十分闯荡，听说被裁之后跑到广州打算创业，去了服装市场，结果个人形象太英气，没呆住，又跑回平江市。

    两个小姑娘可能是年纪差不多，到店两天没玩便一起玩耍。

    两人都是家属院职工小孩，如果政策没有大变，会顺理成章的接替爸妈的岗位。

    另外一个老妇人，名叫赵菊英，五十来岁，干活利索麻利，不太爱讲话。

    “喜欢吃，锅里还有。”苏念收回视线，笑着回复，“素琴，等会儿再盘账，你先吃饭，炒饭冷了吃着差点意思。”

    “马上。”李素琴抬头看了眼苏念，“快好了，弄完吃。”

    她其实很想吃，刚刚赵菊英把炒饭端到她桌上时就想撂挑子不干了。直接端起干饭，可是理账到一半，现在不理等会得重新开始。

    最终理智占据上风，李素琴强压下想拿筷子的手，老老实实的数钱盘账。

    “好，等会儿不凉我给你回锅一下。”苏念没有强求，盘账是一件不算轻松的活。

    如今店面扩大，她考虑给李素琴涨一下工资。

    吃过饭，她坐着歇了一会儿。

    八点半，太阳爬上半山腰，商业街开始进入新的一轮人潮，钢铁小学操场上，学生们开始做广播体操。

    钱宇拎着一个比人高的花篮到店外，放在店门口。

    “苏姐，一个开业花篮，祝你生意兴隆，开业大吉。”

    钱宇的声音一出，吸引了店内众人的目光，只见一个高个男生、一身牛仔套装的帅小伙，笑起来露出小虎牙进店门。

    “钱宇，破费了哦。”

    苏念看了眼花篮，止不住的高兴。第一次开店，啥都没有，只放了挂小鞭，第二次开业确实扩大店铺，稳定合作的供应商都送了花篮。

    钱宇的旁边放着两个花篮，一个是刘钱君送的，另外一个是吴永强。

    “苏姐，这些是早上新手的鸡蛋和鸭蛋，后面框里是早上现宰的小公鸡。”钱宇指挥着身后一个年龄不大的小伙把两篮筐蛋、小公鸡送进了店内，蛋过好称，小伙跟着姜月进了后厨。

    “钱宇，干的不错哦，都雇人打工了。”苏念笑着打趣道。

    小伙子靠自己谈成了不少家餐馆的生意，成了鸡蛋的供货商，在乡下搞了个养殖鸡场，让他爸妈养鸡，母鸡生鸡蛋，小公鸡送往各个餐馆。

    她也让他送了十来只小公鸡。

    生活条件好，个头也猛猛的蹿高。

    “这是我堂弟。”钱宇被打趣的有些不好意思，“他不上学了，在家没活干，我让他跟着我挣点钱。”

    苏姐是他人生路上的贵人，从她出主意让他收购鸡蛋售往城里，生活慢慢的变好。

    苏念，“挺好的，生活在慢慢变好啊，加油干，小伙子。”

    这时，李素琴把货款递给他，钱宇接过，又聊了几句，才带着堂弟继续前往下一家送货。

    后面刘钱君和吴永强又送了一遍货，清点清楚，结清货款。

    苏念带着孙菊、赵菊英进了后厨。

    她和孙菊备菜，赵菊英负责洗菜、洗盘子。当初培训时，她说出需要有人帮忙洗菜，赵菊英踊跃报名，说她洗菜利索。

    苏念见其余两个小姑娘有些犹豫，也不多作勉强，点头答应。

    开业第一天，菜单全部换新。

    秋接冬，正是吃板栗的季节。

    她知道钱宇家的公鸡都是散场的走地公鸡，喂养的是草和废弃的粮食稻糠，不添加任何饲料。

    开业前准备菜单时，干脆从刘钱君那进了些板栗，又订购了十来只公鸡。

    拍定了板栗烧鸡。

    她这边处理鸡肉，烧开水，再次准备拔鸡毛。孙菊也是去准备中午的狼牙土豆、油炸的食材。

    没错，开业第一天，她打算把狼牙土豆和油炸再次重出江湖。

    第一个礼拜让孙菊带着蒋雪适应，如果她学会了，后面油炸这块让她负责。

    李素琴盘好账，端着炒饭回餐桌上吃，尝了一口，满足的喟叹，专心享受美食。

    刘春霞则带着两个小姑娘拿着拖把打扫大堂，把每张桌子重新擦拭一遍，桌上的油辣子、醋少了再添点。

    狼牙土豆处理好放桶里泡着去除淀粉，打算把桶拎到油炸柜台前。

    谁知她桶刚准备拎起来，在一旁洗蔬菜的赵菊英起身，不由分说的把桶接过，拎出去。

    “孙老板，我给你拎过去。”

    孙菊看着妇人的身影，又看了眼空空如也的手，有些不知所措，准备开业前几天，她们来店里做准备工作，赵菊英很积极，经常抢活干。

    三个新员工刚进店培训，她们观察过