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几株板蓝根的叶子上,有不少缺口,边缘还卷着,仔细一看,叶子背面爬着些青绿色的小虫,身子细细的,爬起来一弓一弓的。老陈皱着眉:“这是啥虫?俺们齐地种白菜,也见过类似的,叫菜青虫,撒点石灰粉就没了。”
王阿公却摇了摇头:“这不是菜青虫,是尺蠖。石灰粉是能杀它,可板蓝根的苗嫩,撒了石灰,叶子会枯,还会伤根。”
齐人里的老周有点不服气:“那咋办?总不能看着它吃叶子吧?俺们齐地还有个法子,用草木灰撒,既能杀虫,又不伤苗。”
“草木灰是好,可不够。”王阿公说着,从兜里掏出个布包,里面裹着些棕褐色的粉末,“这是素问姑娘给的方子:桐油拌草木灰,按一比三的比例,兑水搅匀,用毛刷涂在叶子上。尺蠖怕桐油的味儿,沾到就会掉,还不伤苗。”
阿禾连忙说:“俺去弄!”说着就往农舍跑,老周也跟着去帮忙。不一会儿,两人端着个陶盆回来,里面装着桐油草木灰水,还带着个毛刷。王阿公示范着,用毛刷轻轻刷在有虫的叶子上,边刷边说:“刷的时候要轻,别把叶子刷破了,正反面都得刷到。”
十名齐人跟着学,阿禾刷得最快,可不小心把水洒到了苗根上,王阿公连忙说:“阿禾,小心点!根上别沾太多,不然会烂根。”阿禾赶紧用布擦了擦根上的水,不好意思地笑了笑。
老陈刷得慢,却最仔细,每片叶子都刷到了,连叶尖上的小虫子都没放过。他边刷边说:“这法子好,比石灰粉温和,还能护苗。”
刷完后,王阿公对众人说:“三天后再来看看,要是虫子掉了,叶子没枯,这法子就成了。辨虫害,得先认虫,再想辙——不能蛮干,得顺着药材的性子来。晚上抄‘虫害篇’,里面写了二十多种虫,每种虫的样子、危害、治法都有,都得记住。”
三天后,众人再到板蓝根田,果然,之前爬满尺蠖的叶子上,虫子都没了,叶子也慢慢舒展开,新抽的嫩芽绿油油的。老周摸着叶子,叹道:“还是赵地的法子妙!俺之前在齐地,用草木灰杀尺蠖,总杀不干净,还伤了不少苗。”
王阿公笑着说:“不是赵地的法子妙,是素问姑娘说得好:‘辨虫先看迹,治虫先护苗’。不管是赵地的法子,还是齐地的法子,能护着药材长好,就是好法子。”
三、堆肥的诀窍:臭变香,肥才足
学完辨虫害,接下来是制堆肥。王阿公带着众人到了农舍后面的空地,那里堆着不少秸秆、枯枝,还有几个大土坑。王阿公指着土坑说:“堆肥就靠这些‘废料’——秸秆、枯枝、粪肥、落叶,混在一起,发酵好了,就是最好的肥料。药材吃了这肥,根扎得深,长得壮。”
阿禾捂着鼻子,皱着眉:“王阿公,这粪肥太臭了,俺们齐地种庄稼,都用草木灰,不用这个。”
老陈也点点头:“是啊,这味儿冲,还招苍蝇。”
王阿公没生气,反而笑了:“臭是臭,可发酵好了,就不臭了,还带着点土香味。草木灰是好,可缺氮,堆肥里有粪肥,能补氮;有秸秆,能补碳,养分全。你们跟我来,看看去年的堆肥。”
他领着众人到了一个土坑边,掀开盖在上面的秸秆,里面是黑乎乎的土块,捏着软软的,凑近闻,果然没有臭味,只有淡淡的泥土香。王阿公抓起一把,撒在旁边的枸杞苗根上:“你们看这枸杞苗,去年施了这堆肥,长得比往年高了半尺,挂的果子也多。”
众人看着枸杞苗,叶子浓绿,枝干粗壮,果然比别的苗壮实。阿禾放下手,不好意思地说:“王阿公,俺错了,俺以为臭的就不好,没想到这么管用。”
“知错就改,好样的!”王阿公说着,开始教他们堆肥:“第一步,先在土坑里铺一层秸秆,大概半尺厚,浇点水,让秸秆湿透;第二步,铺一层粪肥,也是半尺厚,再撒点草木灰;第三步,铺一层落叶,再浇点水。就这样一层一层堆,堆到三尺高,再用秸秆盖严实,等着发酵。”
十名齐人跟着动手,老陈和老周铺秸秆,阿禾和几个年轻人抬粪肥,赵地学徒帮忙浇水。一开始,大家还觉得臭,可干着干着,也就习惯了。阿禾边铺粪肥边说:“王阿公,这发酵要多久啊?”
“二十来天。”王阿公说,“发酵的时候,要翻两次堆,让里面的料都发酵均匀。翻的时候你们就知道了,里面是热的,能烫手——那是好现象,说明发酵得好。”
接下来的日子,十名齐人每天都去翻堆肥。第一次翻的时候,阿禾伸手摸了摸里面的料,果然热乎乎的,还冒着点气,臭味也
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