轩”的销售点，客流明显增多，好多人是看了电视慕名而来的。连副食品总公司那边都打来电话，说不少市民看了节目，专门去找“京味轩”的产品。刘副总在电话里半开玩笑地说：“何总，你现在可是咱们公司的名人了！”

    全国糖酒商品交易会开幕那天，北京展览馆人山人海，彩旗招展，锣鼓喧天。来自全国各地的食品、酒水厂家，把展馆塞得满满当当，空气里弥漫着各种食物、香料和推销员的热情气味。

    “京味轩”的展位不大，位置也偏，但布置得很有特色。背景板是仿古的青砖灰瓦，上面挂着“京味轩”三个遒劲的大字。展台上，精心摆放的酱货样品油光红亮，引人垂涎。旁边一个小电炉上，正咕嘟咕嘟热着试吃的酱肘子，浓郁的香味飘出老远。穿着统一工服的马华和另一个伶牙俐齿的销售姑娘，正卖力地向过往的客商介绍、分发试吃的小块。

    刚开始，人流量大的展位都集中在那些知名大品牌周围，“京味轩”这边有点冷清。但渐渐地，那独特的酱香味吸引了一些人驻足。试吃过后，不少人点头称赞。

    “嗯，这味儿正！是那个老北京酱肉的感觉！”

    “真空包装？能放多久？”

    “你们这厂子在哪儿？有代理政策吗？”

    马华和销售姑娘忙不迭地介绍、递名片、收名片。方总监也加入了战团，跟一些感兴趣的客商深入交谈。

    何雨柱没怎么开口，他在观察，在学习。看别人怎么介绍产品，怎么谈判，也暗暗比较着自家产品和别家的优劣。

    临近中午，人流到了一个高峰。一个穿着皮夹克、操着东北口音的中年男人，在“京味轩”展位前停住了，拿起一袋酱牛肉仔细看了看包装，又闻了闻试吃碟里的味道。

    “哥们儿，你这酱货，啥价？”中年男人问马华。

    马华赶紧报了价。男人听了，摇摇头：“价儿有点高啊。比我们那边几个厂子的贵。”

    何雨柱听到，走了过去，接过话头：“大哥，贵有贵的道理。您尝尝，”他亲自切了一小块酱牛肉递过去，“咱这肉，用的是正经黄牛肉的特定部位，老汤卤制，香料都是实打实的好料，不含任何乱七八糟的添加剂。您尝尝这口感，这回味。”

    东北男人将信将疑地放进嘴里，嚼了嚼，眼睛微微一亮，但嘴上还说：“味儿是不错，可这价儿……”

    “大哥，”何雨柱笑了笑，“咱这‘京味轩’，前身是胡同里的老店‘王府轩’，做了几十年了，靠的就是口碑。现在开厂子，用的是现代化设备，但方子、手艺，一点没变。图的就是个长远。您要是诚心要，量大的话，价格咱们可以再商量。但品质，我何雨柱拿脑袋担保，绝对对得起这价钱。”

    男人又打量了何雨柱几眼，看他说话实在，不像那些油嘴滑舌的推销员，又看了看展位上“老字号”的背景，想了想，说：“行，看你是个实在人。这样，我留个名片，回头让我采购经理跟你们详细谈。我们要的量不小，但要求也高，得长期稳定供货，质量不能有波动。”

    “没问题！随时欢迎来厂里考察！”何雨柱双手接过名片，心里一阵激动。

    类似的情景，在接下来两天不断上演。有对半成品菜感兴趣的超市采购，有想谈区域代理的商贸老板，甚至还有两个南方来的客商，对“京味轩”的北方酱味很感兴趣，想引进到他们那边的酒店。方总监带来的几百张名片和宣传册，很快就发光了，又赶紧让人回去取。

    老张站在展位里，看着自家东西这么受欢迎，笑得合不拢嘴，腰板挺得笔直，谁来问都拍着胸脯保证：“祖传的手艺，地道的味儿！”

    第三天下午，糖酒会临近尾声。何雨柱正跟一个河北的客商敲定第一批试订单的细节，忽然听到展位外一阵骚动。抬头看去，只见几个人簇拥着一个气度不凡、穿着中山装的老者，正朝这边走来。老者身边，跟着的居然是副食品总公司的刘副总！

    刘副总一眼看到何雨柱，笑着招了招手，引着那位老者走了过来。

    “何总，忙着呢？来，给你介绍一下，这位是轻工部的老领导，陈老。陈老看了电视上你们的报道，很感兴趣，特意说要来你们展位看看！”

    何雨柱心里咯噔一下，轻工部的老领导？他赶紧迎上去，有点手足无措：“陈、陈老，您好！欢迎欢迎！”

    陈老看起来六十多岁，精神矍铄，笑容和蔼。他摆摆手，目光在“京味轩”的展位上扫过，最后落在何雨柱身上：“小伙子，你就是电视上那个，从胡同小店干起来的何雨柱？”

    “是，是我，陈老。”

    “嗯，精神头不错。”陈老点点头，走到展台前，拿起一袋酱肘子看了看，又看了看旁边小电炉上热着的样品，饶有兴趣地问：“你这酱货，跟别的牌子，有什么不一样？”

    何雨柱定了定神，把跟东北客商说的那套话，又用更朴实、更真诚的语气说了一遍，着重强调了老手艺的坚守和现代化生产的结