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斑驳的光影。林子里很静,只有风吹竹叶的沙沙声,偶尔有几声鸟叫。
张奶奶放慢脚步,四处张望。她走得很慢,很仔细,每一寸地方都不放过。田修远跟在她后面,大气都不敢出。
忽然,张奶奶停下来,蹲下身子,指着地上:“你看这个。”
田修远凑过去看。地上有一根细杆,紫红色的,筷子那么粗,没有叶子,光秃秃地立在那儿。
“这是啥?”
“天麻。”张奶奶说,“天麻没有叶子,不会光合作用,靠蜜环菌养活。所以难找,难挖,也值钱。”
田修远蹲下来仔细看。这杆子确实奇怪,紫红紫红的,上面还有一圈一圈的纹路。他伸手想摸,张奶奶拦住他:“别动,还没到挖的时候。天麻春天也能挖,但现在还太小,等过一个月再来。”
“那怎么找?”田修远问,“它连叶子都没有。”
“看杆子。”张奶奶说,“紫红色的,筷子粗,独一根,就是天麻。你记住这个,以后就能找到了。”
田修远点点头,把这根杆子的样子牢牢记在心里。
他们在竹林里转了一圈,又发现了几根天麻杆。张奶奶都一一指给他看,告诉他怎么分辨大小,怎么判断能不能挖。
“挖的时候要小心。”她说,“天麻长在地下,一尺多深。你要慢慢挖,不能挖断了。挖断了,就不值钱了。”
田修远认真听着,一一记下。
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从竹林出来,太阳已经爬到头顶了。张奶奶找了块平坦的石头,坐下来休息。她拿出水葫芦,喝了几口,又递给田修远。
田修远也渴了,接过来喝了几口。张小月坐在旁边,拿出几个苞谷粑粑,分给大家。
三个人坐在石头上,吃着苞谷粑粑,看着山里的风景。远处是层层叠叠的山,近处是茂密的树林,空气清新得让人想多吸几口。
“奶奶。”田修远忽然问,“您采药多少年了?”
张奶奶想了想:“我十几岁就开始跟着我娘进山,到现在有六十多年了吧。”
六十多年。
田修远心里暗暗佩服。六十多年,天天在山里走,山里的每一条路、每一棵草,都认得清清楚楚。这就是经验,这就是传承。
“那您都采过啥值钱的药?”
张奶奶笑了:“啥都采过。天麻,黄连,板党,杜仲,厚朴,金银花,百合……最值钱的一次,是年轻时候挖到一棵一斤重的天麻,卖了几十块钱。”
一斤重的天麻。
田修远吸了口气。他知道天麻有多值钱,一斤重的野生天麻,搁现在得卖好几百。那还是几十年前,几十块钱可是大数目。
“那您怎么没发财?”他脱口而出,说完就后悔了。
张奶奶没生气,只是笑了笑:“发啥财?采药的人,靠山吃山,但不能把山吃绝了。好的留着,小的留着,明年后年还有。要是一下子都挖绝了,以后吃啥?”
她顿了顿,又说:“我娘教我的,挖大留小,采药留根。山养人,人也要养山。”
田修远愣住了。这话他前世听过,叫“可持续发展”,是现代人提出来的理念。可张奶奶一个不识字的山里老太太,六十多年前就在这么做了。
“奶奶,您真了不起。”他由衷地说。
张奶奶摆摆手:“有啥了不起的?山里人都知道。你看那些老猎户,打猎也有规矩,春天不打母兽,不打怀崽的,不打幼崽。为啥?打了母兽,小兽就饿死了;打了幼崽,长大就没得打了。这都是老祖宗传下来的道理。”
田修远点点头,把这些话牢牢记在心里。
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歇够了,张奶奶站起来:“走吧,再去认几种。”
下午,他们又走了好几处地方。张奶奶指给他看杜仲树——那是一种高大的乔木,树皮灰褐色,有裂纹。她用小刀在树皮上轻轻划了一刀,树皮里渗出白色的汁液,还有一丝丝的胶质,一拉就断。
“杜仲。”她说,“树皮入药,补肝肾,强筋骨。剥皮的时候要小心,不能剥一圈,要留一半,不然
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