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将锅端到通风处,热气遇冷凝成细小的水珠。
他听见楼梯吱呀响了几声,有人上去了。
厨房的灯还亮着。
锅盖边缘溢出的白雾带着米粒爆裂的细微噼啪声,凌锐侧耳听了片刻,伸手关掉了灶火。
“可以了。”
他转向身旁的人。
赤赤仍沉浸在方才的话题里,脸上还留着谈及女儿时那种柔软的神情。
他回过神,看了眼已经安静的锅子,“这么快?”
“米粒膨胀的声音变了,就是时候。”
凌锐擦着手,语气平常,“火候过了,饭就僵了。”
两人一前一后踏上楼梯。
木阶发出轻微的吱呀响动,夜晚的凉意顺着窗缝渗进来,混着楼下尚未散尽的、温润的食物香气。
餐厅里,黄雷正舀起最后一勺汤。
乳白色的汤汁滑入碗中,他满足地叹了口气,抬眼看见走进来的两人。”饭香都飘上来了。”
他放下勺子,目光落在凌锐身上,“今晚这汤,鲜得有点不讲道理。
说真的,你是不是藏着什么诀窍?”
凌锐在桌边坐下,手指无意识地划过木质桌面上的一道浅痕。”哪有什么诀窍。”
他停顿了一下,像在挑选合适的词,“不过是让该是什么味道的东西,呈现出它本来的样子。
再好的手艺,如果遇上不对的材料,也是白费力气。”
“材料啊……”
黄雷靠向椅背,视线投向窗外沉沉的夜色,“这地方倒是样样都好。”
他话锋一转,语气里掺进些别的东西,“明天最后一期录完,你这个月的活就算交差了吧?接下来,该进组了?”
旁边,赤赤已经盛好两碗饭,蒸汽模糊了他的镜片。
他摘下眼镜擦拭,接话道:“说起来,你做饭这手本事,倒真不像靠它吃饭的人练出来的。”
他重新戴上眼镜,镜片后的眼睛带着笑,“没被那些乱七八糟的东西绑住手脚,心思干净,手下出来的东西味道也纯粹。
这算不算……一种天赋?”
凌锐接过饭碗,指尖感受到陶碗温厚的热度。”只是习惯。”
他声音不高,“以前每周总会挑一天,认真给自己做顿饭。
算是个……放松的方式。”
“就因为不是职业,反而能守住最开始那份心情。”
赤赤夹了一筷子菜,语气里透出毫不掩饰的羡慕,“这挺好。
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