个人看向陈彪。

    “老板，真一份都没有了？”

    陈彪摇头。

    “真没了。”

    “牛腱是早上现买现煮的。”

    “今天已经比昨天多备一倍，还是卖完了。”

    “蒜泥白肉还有一点，拍黄瓜也有。”

    客人唉声叹气。

    “连续两天没吃到。”

    “这比抢限量球鞋还难。”

    陈彪被逗笑了。

    “没那么夸张。”

    “江哥还在看这几天的反馈。”

    “以后正式进菜单，备货会相对稳定。”

    听到后面可能正式上菜，几个人才稍微好受一点。

    “那先来一份蒜泥白肉吧。”

    “拍黄瓜也要。”

    “再点红烧肉和麻婆豆腐。”

    陈彪立刻记单。

    “好嘞。”

    后面来的客人看到小黑板后，反应也差不多。

    有人遗撼。

    有人叹气。

    还有人当场决定明天提前半小时下楼。

    不过，凉拌牛肉虽然售完，饭馆的生意并没有受到影响。

    蒜泥白肉很快也只剩下最后几份。

    拍黄瓜因为今天采购量充足，依旧能稳定供应。

    红烧肉、糖醋小排、鱼香肉丝和麻婆豆腐这些常规菜品，同样一份接着一份出餐。

    后厨里，江屹双灶齐开。

    锅铲翻动。

    灶火升腾。

    陈彪在大堂点单、端菜、结帐、招呼排队。

    刘阿姨则紧跟着收盘、擦桌、补茶水。

    门外的小黑板上，“今日已售完”几个字格外醒目。

    而排队的客人依旧没有散去。

    念念饭馆的周三午市，就这样在一片没抢到新菜的叹气声和热腾腾的锅气里，继续忙碌地往前推进。