“男人嘛，就得快意一点，那么圆滑有个屁用，要有性格。”

    不管哪个行业，做到极致的人多多少少都有点性格。

    陈芝虎自己吃喝玩女人该干啥干啥，上辈子到了五十岁还是那个叼样，心思太过圆滑的人做不好手艺。

    .......

    随着干冰喷雾开启，冰鲜鱼也一个个上展台了，整个明档区仿佛活了过来。

    陈芝虎给六个点菜的迎宾服务员简单说了一下话术，然后她们六个就去门口等客人去了。

    阿生也开始骚哄哄的找陈婷婷吹水。

    这货穿上新工作服还挺人模狗样的，加上有个三万的大摩托，还真给他聊上了。

    陈芝虎把煲都整齐码放好之后，接下来就等客人上门了。

    中午点菜一般在十一点左右。

    不过这会儿已经有人提前来了，两个客人被服务员引导来到明档区。

    看到琳琅满目的食材，他们觉得自己眼睛不够用了，这也太夸张了吧？

    “这是什么烟雾？石头鱼好靓啊。”

    虽然玫瑰毒死了，但在灯光和烟雾的加持下，甚至比鱼缸里那四条还惹眼。

    

    第102章 美食陷阱的威力

    两名客人仿佛是一个信号，接下来又有客人进来点菜，六个迎宾轮流接待。

    “这是我们总厨推荐的十三太保功夫靓汤，里面有驴鞭、牛鞭、海狗鞭、鸡子各种食材放入其中，售价仅需68元一例。”

    “来十二例，今天都安排上，哈哈。”

    点菜区域极为热闹，客人眼睛都不够用了，看到啥都想点一个。

    而且从落地玻璃这里就能看到整个厨房的环境，干净透亮的厨房真的是太让人放心了。

    “还有这个黑金猪蹄，来两份的，一份两只哪里够吃啊。”

    “八宝葫芦鸭来一个，这个我知道，上次来吃的时候主任还夸过。”

    “再给我烧一条东星斑，你们老广都喜欢这个，就按红烧的来。”

    一个腆着肚子的豪客大手一挥，专门奔着贵的去了。

    陈芝虎嘴角一抽，红烧东星斑，淦！

    “老板，东星斑最好吃还是清蒸，味道很鲜嫩的。”服务员委婉的劝阻。

    每次点这种错位菜去厨房都要挨骂，不止是总厨骂，廖师傅他们也骂，谁烧都会生气的。

    “不用，清蒸的太寡淡了，烧出来就行，放点辣，记得炖久一些。”

    “.......”

    几分钟后，一桌消费过6000的单子下来了，点菜的迎宾一脸无辜的来到陈芝虎边上。

    “陈厨，我劝了的。”后厨就数他骂的最凶。

    “我知道，阿生，你帮她把单子送过去。”他心累的摆了摆手。

    生气有个叼用，现在的大老板还没彻底适应高端生活，人家愿意点他能怎么办。

    “谢谢陈厨。”小美女甜甜一笑，又乐呵的去门口等着。

    看了下单子，基本都是按贵的来点，一条东星斑都快2000了。

    单子边上写了个“叫”，全称是等叫，等客人叫他们上菜的意思。

    “阿生，送给荷王。”拿到后面师傅们就会备菜了。

    不多会儿阿生又拿着两个夹子过来，这边有一个双份的黑金猪蹄加12例十三太保。

    十三太保直接用汤盅给打好，盖上盖子连夹子一起送到蒸房，等会起菜从蒸房那边上。

    真忙起来前面这几个人不一定够用的。

    又是一桌单子过来，6例十三太保，一份五指毛桃鸡，同样叫起。

    李鹏飞把平底锅拿过来开始煎制腌好的鸡块。

    “平行抖动，要煎到起壳子再用筷子翻。”他随口说了句，又去帮客人称鱼。

    正常来说应该是墩子那边派人来干，但他今天在前面就帮忙给做了。

    “这条花色石头鱼肯定鲜喔，就是价格贵了。”

    “吃啦，这么新鲜的鱼，去码头收都要看运气的。”两名点菜的客人稍微墨迹了一下，直接要了一条中等的玫瑰毒。

    陈芝虎上前称了一下，“三斤半。”

    服务员立刻在单子上记好，298一斤的话，这条鱼过千了。

    一桌又一桌客人入场，随着五指毛桃鸡的椰香和生虾的蒜香、虾香弥漫，展台区化身美味陷阱，不知不觉他们点的菜就超过了预期。

    原本定下一桌2000的标准，随便点点就到3000块了，根本忍不住。

    喜欢吃肉食的，那颜色红润的四点金要不要来一份？

    喜欢吃海鲜的，鱼缸里张牙舞爪的帝王蟹多稀罕啊，颜色斑斓的玫瑰毒更是让人挪不开眼。

    点完才发现菜金多了，又去删删减减，但总的来说肯定是比预