，天然香木做的木板跟着咸肉一起蒸。

    出蒸锅后木香被蒸出来了，肉的油脂也被吸收。

    然后就用这个蒸出来的木头放到长盘子上，跟着盘子一起上菜，这才叫刀板香。

    南海国宾的刀板香就是这么上菜的，一些老年客人都很喜欢点这道菜。

    屯溪酒店自然不必说，后厨的师傅做菜很讲究的。

    紧接着其他菜都送上来了，陈芝虎一个个品尝，更是满意的不行。

    石耳脆爽甘香，一点沙口的感觉都没有，肯定是反复清洗的干干净净。

    炖双石，石鸡嫩滑的不得了，汤入口之后也很丝滑，不是那种调味料的鲜，而是带着火腿、菌菇、大骨的立体式鲜汤。

    出品之后虽然只看到石鸡和石耳，但这道汤其中的功夫他能体会到，绝对的匠心烹饪。

    他喝完一盅又去点了一盅，根本喝不够。