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边跑一边喊!
“沁芳阁,一刻达!”
他像一条泥鳅似的,在拥挤的人群中穿行。
几个闪转腾挪,就从人群中挤了过去,一头钻进了旁边一家,挂著“悦来楼”幌子的店铺后门。
韩必兴愣了愣。
这场景怎么这么眼熟?
这小哥的职业素养和矫健的身手外卖小哥?
送奶茶?
六百年前的大明,不仅有连锁奶茶店,还有配套的
我吃西红石:“外卖小哥!!我看到了一个明朝的外卖小哥!我去,果然还得是我的必兴老师!”
我是八八八八:“刚才那个外卖小哥的食盒,你们看清了吗?
多层保温,卡扣设计,比我点的麻辣烫包装都严实!”
后悔了大米:“何止包装,你们没听见那小哥喊的口号吗?
‘沁芳阁,一刻达’!
这不就是古代版的某团外卖?
必兴老师,一刻钟送达,超时赔付不?”
历史研究院-老陈v:“宋代笔记《武林旧事》中,就记载了临安城有专人送外卖的‘分茶酒钱’!
市民可以‘点单’,店家做好后派人送上门。
明代商业发达,出现类似的服务并不奇怪,只是‘一刻达’这种精准的时效承诺,确实体现了极高的商业化水平和管理能力。”
管理学-教授王:“这背后是一套完整的标准化流程:接单、备餐、打包、配送、收款。
刚才那小哥的行头、食盒、口号,都是标准化的,这是品牌意识的体现。
主播这是复原大明,还是整活?”
猴子又上树:“所以六百年前的富家翁,在酒楼里吃著饭,还能点一杯隔壁的奶茶外卖??”
眼泪不值钱:“这是不是有点离谱了!这生活也太便利了吧!我破防了!”
历史爱好者:“别激动!别激动!都坐下!
《清明上河图》里也有!
画里面有个伙计,一手托著两个大碗,明显是在送外卖!
所以我同意老陈的观点,宋朝就有了!”
京城第一帅:“我算是看明白了,必姓老师是在告诉我们!
我们现在玩的这些商业模式,什么连锁、外卖、品牌化,全是老祖宗玩剩下的!
原来我们不是在进步,只是在文艺复兴!
怪不得必兴老师一直在说正本清源!”
那后生很快从那家店铺跑了出来,手里的食盒空了,一边跑一边往袖子里塞铜钱,脸上带着笑,显然是小费没少给。
韩必兴忍不住拦住他问道:
“这位小哥,你刚才送的啥?”
后生瞥了他一眼,见他是个半大孩子,也没多想,嘴皮子利索地答道:
“还能是啥?香饮子的杏酥饮呗!悦来楼里头的贵客点的,点名要这家的,还特意嘱咐了要趁热送过去。”
他颠了颠袖子里的铜钱,道:
“那边还有人等着呢,让让,让让!沁芳阁,一刻达!”
说完,又一溜烟地扎进了人堆里,眨眼就不见了踪影。
果然!
连锁店、外卖员、客户定制化要求、小费打赏、甚至可能还有多单配送
六百年后的生活,六百年前全有了。
清学大家阎大山v:”家人们!这段外卖小哥太精彩了!但是清朝的外卖系统更发达啊!
乾隆年间京城就有专门的外卖行,比这个正规多了!
想了解,可以看我的《大清市井生活》!
马上上链接!”
我爱带绿帽子:“大山老师,您能不能消停会儿?人家六千万人看直播,您搁这儿打广告?”
!那是我的最爱!”
我是才女蒙蒙v:“此时,我想起康熙帝微服私访时,也点过外卖!
有一次他在南巡路上,想吃当地的特色小吃,就让随从去买,结果等了两个时辰才送到!康熙说:这要是外卖,差评!”
我心爱老公:“蒙蒙姐,康熙要是知道六百年后有人天天提他,会不会托梦给你?”
满文清教授v:“需要指出的是,即便明代有这些商业模式,也只是京城等大城市的特例,不能代表全国。
而且这些记载缺乏文献支持,仅凭一个复原场景画面,无法证实。”
我很明白5:“满教授,《东京梦华录》、《梦粱录》、《都城纪胜》里记载的宋代商业,比这还发达。
明代继承发展,有什么奇怪的?”
我很明白6:“文献是死的,人是活的。
没有记载不等于不存在。”
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