第290章 绿石面具背刻八卦，青铜像耳垂太极——写着同一个答案“永乐十八年，暹罗使臣于会同馆用膳，见蜜汁火方，问：‘此何肉？’

    通事答：‘猪肉。

    使臣变色，曰：‘臣不食猪肉。’

    通事曰：‘闻贵国亦畜猪。’

    使臣曰：‘畜之，不食之。’

    通事曰：‘既畜之，何不食？’

    使臣语塞。

    次日，使臣自至厨下，问蜜汁火方做法。

    又次日，使臣食猪肉矣。

    归国前，使臣私谓通事曰：‘臣回去后，恐不能再食猪肉。

    请教臣怎么做蜜汁火方。’

    通事遂授其法。”

    文字不长，却活灵活现。

    韩必兴几乎能脑补出那个场景。

    金碧辉煌的会同馆膳堂里，那位皮肤黝黑、头戴尖顶金冠的暹罗使臣，面对一盘香气扑鼻的蜜汁火方，先是恪守祖宗教条，严词拒绝；

    继而在通事那看似平实、实则犀利的反问下，陷入逻辑困境；

    最后，味觉与好奇心战胜了古老的禁忌。

    他不仅吃了，还爱上了，甚至不惜在离开前，偷偷摸摸地向厨子讨要秘方。

    这过程，像极了一场微型的文明驯化。

    从抗拒，到困惑，到尝试，再到沉迷与索取。

    文字轻描淡写，背后却是两种生活习性、饮食文化乃至宗教观念在一顿饭桌上的短兵相接。

    而结果，是代表更高烹饪技艺与物质享受的大明一方，悄无声息地赢得了胜利。

    他看得入神，嘴角不自觉地一扬。

    我是小学僧：“不懂就问，永乐皇帝姓朱，还敢叫猪肉？不要命啦？”

    我很明白3（女）：“同学，知识点来了。

    永乐年间，大明的猪，依然叫猪。

    皇帝姓朱，老百姓吃肉，各叫各的，互不耽误。

    在宫廷膳单里，它可能写作‘豕肉’以示庄重。

    在祭祀文书中，它可能写作‘豕’或‘豚’以合古礼。

    但在会同馆的厨房里，在京城大街的肉铺上，在使臣跟厨子说话的时候，所有人都会说‘猪肉’。

    我很明白6（女）：“补充知识点，避讳制度的核心是避‘字’，而不是避‘音’。朱元璋的《皇明祖训》里明确过，不必同音规避。

    所以‘猪’还是‘猪’，‘珠’还是‘珠’，‘株连九族’的‘株’也照用不误。当然，真碰上硬要拍马屁或者找茬的，那就是另一回事了。

    所以在大明的日常生活中，没那么多讲究。

    当然，在大清就不一样了，可能要灭族！

    历史课代表：“通事那句‘既畜之，何不食？’伤害性不大，侮辱性极强。

    直接逻辑碾压了。”

    熬夜休仙：“暹罗使臣：我打死也不吃猪肉！通事：既畜之，何不食？使臣：你说得好有道理我竟无法反驳。第二天：真香。”

    我是二哈：“‘既畜之，何不食？’这句应该刻在会同馆大门口。大明的逻辑碾压，从猪开始。”

    吃货无国界：“重点难道不是蜜汁火方吗？能让恪守不食猪肉戒律的暹罗使臣真香，还偷偷学走，这菜得有多好吃啊？！明宫菜谱求一个！”

    韩必兴在心底也给那位不知名的通事点了个赞。

    简单一句话，四两拨千斤，既解答了疑问，又不动声色地彰显了天朝上国物产丰饶、烹饪技艺高超的底气。

    韩必兴笑着合上这本册子，又打开旁边的一本。

    这本笔迹比其他册子都新，显然是最近几年才创建的档案。

    翻开第一页，上面只写了一条记录。

    “永乐十九年，麻林地遣使来贡。

    麻林地在西洋极远之地，去大明数万里。

    使臣入会同馆，见院中有一石井，井口有辘轳。

    使臣问：‘此何物？’

    通事答：‘辘轳。用以汲水。’

    使臣试摇之，见水桶自井底升起，大惊，曰：‘吾国汲水，用人力挽绳而上，十人汲一井，犹以为苦。

    今一人摇之，水自上来。

    此何术也？’

    通事曰：‘此寻常物耳。

    京师坊巷间，每井皆有此。

    使臣默然良久。

    又数日，使臣入殿朝贡，见殿柱，问：‘此木乎？’

    通事答：‘此楠木，产自云南。’

    使臣问：‘云南距此几何？’

    通事答：‘不过数千里。’

    使臣默然良久，曰：‘臣国至大明，行舟一年有半，以为天下至远。

    今闻云南去此不过数千里，而云贵之间，尚有千山万水。