王盛眼睛一亮！

    早餐生意走上正轨，体质卡觉得也马上到了。

    正想着窗口空着也是空着，能不能拓展一下营业时间呢！

    夜宵，那可是大学生活的另一大须求痛点！

    外卖又贵又不一定好吃，如果自己能提供……

    他毫不尤豫：“抽奖！”

    光幕变幻，一个带着夜晚霓虹和袅袅炊烟气质的转盘浮现。

    上面的选项让王盛心跳加速：【广式生滚粥】

    、【重庆烧烤】、【东北烤冷面】

    、【武汉鸭脖】、【长沙臭豆腐】、【云南烤饵块】

    ……

    以及，【广式肠粉】。

    指针飞旋，带着对夜晚美味的无限憧憬，最终缓缓停下。

    更加细腻温润的技艺传承涌入。

    不同于江西拌粉的江湖气，广式肠粉讲究的是“滑、嫩、薄、透”。

    选用陈年早籼米浸泡磨浆，米浆细腻如绸。传统的布拉做法，将米浆均匀泼在细密的棉布上，入柜蒸制。蒸汽升腾间，米浆迅速凝结成薄如蝉翼、晶莹剔透的粉皮。

    馅料可繁可简，最基础的鸡蛋肠、鲜虾肠、牛肉肠，或者斋肠（无馅）。蒸好的粉皮用特制刮板轻轻卷起，切成段，淋上灵魂的豉油皇——用多种酱油、冰糖、香料、高汤精心熬制的复合酱油，咸鲜回甜，色泽红亮。

    口感：粉皮极致的嫩滑，几乎入口即化，米香清淡。馅料（如果有）的鲜嫩，与豉油皇的浓郁滋味完美结合，温润适口，是宵夜的绝佳选择。

    好家伙！

    王盛对于这次抽奖的收获很满意。

    因为肠粉他也爱吃！

    想想那润滑的口感.....

    但看了眼时间。

    快开门了。

    王盛决定先忙正事。

    他将不同口味的麻糍果（芝麻、肉松、海苔）分别码放在不同的食盒里，盖好保鲜膜。油条炸好了一批，放在保温柜里。小笼包蒸笼层层叠起，热气腾腾。拌粉的配料整齐排列，肉饼汤在蒸箱里保温。豆腐脑盛在大保温桶里，卤汁和调料分装好。

    一切就绪。

    （麻糍果单卖：2元一份，可搭配任意口味）

    【价格参考的我家附近的是四块钱】

    ....

    写完最后一笔，他深吸一口气，拉开了07号窗口的玻璃门。

    门外，晨光微熹中，早已是一条蜿蜒的长龙。无数双期待的眼睛，齐刷刷地望了过来。

    “油条夹麻糍果？这是啥？”

    “麻糍果？听着就好吃！芝麻、肉松、海苔？我要肉松的！”

    “拌粉加汤！老样子！”

    “小笼包来一笼！糖芋艿今天有吗？”

    “豆腐脑油条！麻糍果也来个芝麻的尝尝！”

    点单声此起彼伏，香气与喧嚣交织。

    赵刚、李大力、林晓雯三人迅速进入状态。赵刚力气大，负责搬运蒸笼和汤桶；李大力心细，负责打包拌粉和协助夹麻糍果；林晓雯手脚麻利，笑容甜美，负责收银和招呼客人。王盛则坐镇中枢，统筹兼顾，哪里需要顶哪里。

    新推出的“金玉满堂套餐”果然引起了巨大好奇。尤其是那金黄油条中间夹着或沾满芝麻、或裹着肉松、或点缀海苔的糯米团子，造型别致，香气诱人，不少学生都忍不住点来尝尝。

    “咔嚓——噗叽……”

    酥脆与软糯在口腔中碰撞，芝麻糖粉的甜、肉松的咸鲜、海苔的微咸与海洋气息，与油条的面香、麻糍果的米香层层交融，带来了前所未有的早餐体验。

    “好吃！这个搭配绝了！”

    “肉松的！咸甜永动机！”

    “海苔的好清爽！象在吃早餐版寿司？”

    “麻糍果单吃也好好吃！糯叽叽星人狂喜！”

    “才5块多？性价比炸裂！”

    好评如潮。

    王盛脑中，关于麻糍果和肉饼汤的好评提示音开始密集响起，虽然基数还小，但增长速度喜人。

    马上就能抽体质卡了！

    我要变超人类！

    收获满满的早上!

    队伍在缓慢而有序地前进。忽然，王盛注意到队伍中间靠前的位置，站着一位头发花白、穿着朴素灰色夹克、身形清瘦却挺拔的老者。

    他看起来年纪不小，但眼神清明，气度沉稳，安静地排在学生中间，与周围青春洋溢的面孔形成鲜明对比，却又不显突兀。

    轮到老者时，他看了看黑板，目光在“油条夹麻糍果（芝麻糖粉版）”

    上停留片刻，眼中闪过一丝难以言喻的复杂情绪，有怀念，有感慨，还有一丝近乡情怯般