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天刚亮透,丰泽园后厨已经热气腾腾。
炉灶生火,砧板剁得山响。
帮厨们穿梭在案板间,切配声连成一片。
川菜灶台前,大师傅田有福正拿着白毛巾擦手,板着脸巡视自己的地盘。
大门“砰”地一声被撞开。
寒风夹着雪珠子直灌进后厨。
傻柱头顶着雪花,气喘吁吁地站在门口。
他身上的破棉袄沾满泥雪,左眼眶青紫一片,肿得像个发面的紫馒头。
后厨几十号人齐刷刷停下手里活计。
“哟,这不何家大小子吗?旷工五天,还敢来?”
“田师傅昨儿个还念叨,要把他逐出师门呢。”
田有福脸色一沉,把毛巾往案板上重重一摔:“何雨柱!你当丰泽园是你家开的客栈,想来就来……”
话音未落。
傻柱想起出门前弟弟的说的话,心一横,眼一闭。
他往前猛冲两步,膝盖猛然一弯。
“哧溜——”
借着鞋底的雪水,傻柱在油滑的青砖地上一路滑跪,带起一溜水花,稳稳停在田有福脚边。
双臂死死抱住田有福的大腿。
“师父啊!”
一嗓子嚎得惊天动地,震得后厨房梁上的灰都掉下来两点。
田有福整个人都僵住了,满嘴的骂人话卡在喉咙里。
“我爹跑了!何大清那老王八蛋跟寡妇跑去保定,不要我们仨儿了!”
傻柱扯着破锣嗓子,真情流露,鼻涕眼泪全往下抹。
周围起哄的声音瞬间消失。
所有人都瞪大了眼睛。
这年头,一个半大小子不仅要养活自己,还要拉扯两个六岁双胞胎,这是把人往绝路上逼。
傻柱继续按着何雨梁的剧本输出:“我带着俩六岁的弟弟妹妹去保定找他,连人都没见着!回了院里,家里被褥铁锅全让那帮禽兽街坊抢空了!我这眼睛,就是为了抢回最后一口口粮被人打的!”
傻柱仰起头,凑近了指着自己乌青发紫的左眼。
“师父!我何雨柱没爹了!从今往后,您就是我亲爹!我就算在丰泽园倒一辈子泔水,我也得给您养老送终!”
安静。
偌大的后厨只听见炉膛里煤炭燃烧的噼啪声。
田有福眼角疯狂抽搐了两下。
他原本肚子里的邪火,被这一套不要脸又惨绝人寰的连招,硬生生给憋了回去。
想骂人,看着傻柱红肿的半边脸和冻得发青的嘴唇,这字眼死活吐不出来。
“撒手!”
田有福低喝。
傻柱抱得更紧,十指扣死:“我不!您今天就算拿菜刀劈了我,我也得死在您腿边!”
“滚滚滚!”
田有福气得笑骂出声,抬腿踢了傻柱屁股一脚,“老子有儿子!要你这夯货养老?”
田有福弯下腰,拽住傻柱的后脖领子,一把将他提溜起来。
他仔细端详了一下那肿胀的左眼。
常年握大勺的粗糙指腹,在伤口边缘重重按了按。
“嘶——”傻柱疼得直抽冷气,浑身打颤。
“下手够黑的,直奔毁容去的。”
田有福冷哼一声,转身从案板底下的木盒里摸出半瓶药酒,拍在傻柱怀里,“自己抹!”
“师父,您不赶我走了?”
傻柱咧开嘴,露出两排白牙。
田有福没好气地瞪着他:“你把俩六岁的娃娃丢在家里,自己跑来上工?你心怎么特么那么大!”
傻柱愣住,低下头:“那……我总得赚钱买棒子面啊。”
“去!”
田有福抬手往后门方向一指,“趁现在还没上客,麻溜儿滚回去,把你弟弟妹妹带过来!就待在我后头那间小休息室里!别特么在厨房里乱跑碍事!”
傻柱如遭雷击,整个人傻在原地。
眼眶瞬间红透了。
丰泽园的规矩大过天,后厨重地闲人免进。
师父这是破了天大的例,给了他们何家兄妹一顶遮风避雨的保护伞。
“师父……”傻柱嗓子彻底哽咽了,膝盖又要往下弯。
“滚蛋!”
田有福不耐烦地挥手,“休要小女儿姿态!赶紧接人,回来把这五十斤土豆给我切了!”
“哎!”
傻柱大声应承,扭头就往外跑。
跑了两步又折回来,对着田有福深深鞠了一躬,这才转身狂奔进风雪里。
旁边,鲁菜灶台的棉帘子被挑开。
鲁菜大师傅王胖子端着个紫砂壶,笑眯眯地踱步过来。
“哟,老田。咱这丰泽园,什么时候成托儿所
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