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周小姐翻译过去。促销员愣了一下,她很快调整好表情,又重复了一遍刚才的话:“我们是调香大师松田美智子调的,是香水款的洗涤剂。”
陈秀珠笑了一声:“你这是答非所问。”她转向周小姐,“再问她一遍,留香能不能超过八小时。”
促销员的脸色变了一下。她支吾了几句,没有直接回答。
陈秀珠没有再追问。她转身走回高田的展板前面,拿起那袋淡粉色的洗衣粉,转过身,面对那位促销员和旁边几位好奇的顾客,微微鞠了一躬,开口说了一段话。周小姐站在她旁边,一句一句翻译过去:“我是来自中国上海高田日化研发中心的技术员陈秀珠。高田香氛系列洗衣粉,是我主导开发的。”
促销员的表情微微一僵。
陈秀珠继续说:“洗涤剂香氛和香水,有共通之处,但差异很大。洗涤剂是要进入衣服清洗程序的,经过洗涤、漂洗、脱水,最后在晾晒中释放香气。所以洗涤剂非常考验留香技术,高田香氛系列的留香时间是四十八小时。而香水是直接喷在身上的,留香要求是三到六个小时,它更注重香味的层次和变化。两者对香氛的要求完全不同。”
她停了一下,侧头看了一眼松井的展台:“我刚才闻了那款产品,香气的调配确实很出色,留香呢?调香大师很懂香水,但来做洗涤剂,如果不熟悉洗涤剂的释放路径和留香载体,做出来的东西,洗完之后香气就散了。”
她微微笑了一下:“高田香氛系列的留香技术,是高田日化上海研发中心的专利技术。别人的专利技术,你们当然不知道里面放了什么?但高田日化有严格的品控体系,每一批产品都要通过多重检测才会上市。不符合国家标准的产品,会流入市场吗?”
促销员的脸色在灯光下显得不太好看。她沉默了一瞬,然后声音重新提了起来,语速比刚才更快:“我们的调香大师松田美智子女士,是在法国学习调香技术的,早年供职于娇兰,在巴黎的调香实验室工作过八年。她回到日本之后创立了自己的香水品牌,在日本香水界有很高的地位。她的作品,是得到过国际认可的。”
她说完这段话,脸上带着骄傲。
陈秀珠听完翻译,她点了点头:“我刚才没说这个香气不好。事实上,这款香水的调配技艺很出色,柑橘和铃兰的前调处理得很干净,中调的玫瑰和茉莉层次分明。这是高水准的作品。”
促销员的神色微微松了一下,像是不确定她是真心在夸还是另有所指。
陈秀珠继续说:“但是,这么好的香水配方,用在洗涤剂上,浪费太大了。为了能留住洗后那一点点残余的香气,你们在这款洗涤剂里加的香精比例太高了。我刚才闻那瓶原液的时候,香气已经浓到刺鼻的程度。”
她停顿了一下,“洗涤剂要稀释很多倍进水里,原液香得这么霸道,说明你们为了弥补留香技术的短板,只能靠加量来凑。这是用香水思维做洗涤剂最容易掉进去的坑。”
促销员张了张嘴,像是想反驳,但一时找不到合适的措辞。
陈秀珠没有等她回应,继续说:“我是日化技术人员,确实不如调香大师懂香味,不管是日本还是法国的。但我们在设计高田香氛系列之前,做了很长时间的文化功课。”
她停了一下,“我和我的朋友、团队拜读了日本的众多典籍,比如《熏集类抄》。高田社长为了这个系列,为我们请来了日本传统香道大师山崎宗桂先生。我翻看圣德太子入隋的史料,看遣唐使在长安的记载,看鉴真大师东渡时带回日本的香料清单。我研究香道在中日两国发展演变的差异。”
她等翻译说完,继续:“我在日本文化里学到的最重要的一件事是:无论是怀石料理、枯山水庭院,还是花道的小原流,它的核心都在于留白。一个庭院不能填满石头和树木,一道怀石料理不能堆满食材,一个花瓶不能插得满满当当。”
周小姐说完这些,边上的声音已经嗡嗡嗡了。
陈秀珠看了看展板上那幅樱花广告:“所以哪怕是甜蜜的樱花蜜桃,我们在调制的时候也必须克制。让它有轻盈感、有清雅感。最终,在中日两国技术人员的共同协作下,我们开发出了高田的东方香氛系列。”
促销员站在柜台后面,脸色在灯光下变了又变。
刚才那番话已经被翻译传了出去,柜台前几位顾客的目光已经不在她身上了。她往前跨了半步,声音提高了,带着一种被逼到墙角之后才会有的激动:“我们松井品牌今天在促销!你一个高田的人,跑到松井的柜台前面来说这些,是什么意思?”
陈秀珠看着她,笑了一声:“你不贬低高田香氛系列出自上海研发中心,不提它是我这个中国人开发的配方,我会来搭理你吗?谁说了实话又不开心呢?”
旁边几个原本在听促销员介绍产品的顾客互相看了一眼,有人把手里的样品瓶放回了柜台上。一个穿着米色外套的中年女人放下那瓶深蓝色的洗涤剂,转身朝高田的
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