裹上一层透亮的糖浆。

    空气中弥漫着一股清甜的糖香，香甜醇厚，肉丸的鲜香适时迸发出来，让人很难想到这肉香和糖也能结合得这么完美。

    她把挂浆丸子端出厨房放上桌，能够感觉到其他人的目光停留在自己身上，水笛腰杆挺直，没有任何怯场。

    这一盘挂浆丸子让奚奶奶松了一口气，丸子圆润饱满，琥珀色的糖衣晶莹剔透，泛着温润透亮的光泽，圆润可爱码在白瓷盘中，颜值出众，看起来喜庆又精致。

    还好第一盘菜不是什么小孩喜欢的菜品，看起来还是不错的，奚奶奶心想，只是她却不太爱吃甜的菜，腻口。

    正这样想着，厨房里“滋啦”一声响传来，一股炝炒豆瓣的浓郁香味飘了出来，奚奶奶闻着一震，她平时炒菜就是这个味，还是这样的味道更符合她的口味。

    但很快她就知道这不是自己平时炒菜的香气了，厨房里不知在做什么，随着客厅里来的客人越来越多，气氛有些嘈杂，听不见做饭炒菜的声音，但那香味并没有被略显喧闹的环境削弱，肉经过烹饪散发出独有的香气，奚奶奶闻着这味道都有点受不住。

    奚奶奶是过过苦日子的，小时候时想吃一顿肉太难了，只有过年才能尝到肉味，家里孩子也多，大家捧着碗抢啊，就连碗里剩下的肉汁都要舔干净了。

    但不得不说那肉是真好吃，真有肉味，后面日子好起来了，吃肉并不算什么大事，从一周一次到后面天天可以吃，只是医生又说不能天天吃肉，要注意饮食均衡。

    奚奶奶逐渐觉得肉也就是那个味，也不知道是现在的肉变了，还是自己变了，但闻到从厨房传出来的香气时，奚奶奶就知道不是自己变了，是现在肉的原因！

    分明她闻到这诱人的肉味和小时候的差不多，肉香和和辣椒花椒混在一起，小时候都没有这条件，最后只听见“滋啦”一声响，似乎一瞬间都超过了客厅里的说话声，下一秒，一股霸道至极的香气彻底爆发冲了出来。

    辣椒的香辣，花椒的麻香，蒜末的蒜香以及肉最本真的鲜味，缠绕交织轰然漫到了整个客厅。

    大家说话的声音这一刻似乎都停了下来，目光齐刷刷地往厨房看去，带着浓浓的好奇，都想知道到底是什么东西这么香。

    水笛端着一大盆汤色红亮油润的菜走了出来，干红辣椒段被热油激发出漂亮的颜色，白色的蒜末，红的辣椒，翠绿的细葱段均匀洒在上面，还有肉片冒出一点尖，菜色亦是吸人眼球，显然这是江城的家常菜——水煮肉片。

    水笛在两张桌上各放了一道水煮肉片，她感觉这些客人有点奇怪，明明刚才她在厨房时他们还在外面聊天，怎么她一出来就没人说话了？

    水笛也不管这么多，她现在第一要务就是做菜，这么多人等着吃饭，她得抓紧时间，不然等菜都做好前面的就凉了。

    在做水煮肉片的间隙里，她把两道凉菜做了出来，分别是凉拌海蜇和椒麻鸡，又把卤菜一并端上桌，这时候，另一口锅中的红烧小排也到了关键时刻。

    她在厨房里忙得认真，殊不知现在客厅里的客人正经历天人交战，一道小孩声音奶声奶气响起：“妈妈，我想吃肉。”

    说话的是奚童小姑的孩子，今年才三岁的小孩不懂什么吃饭的礼节，只知道这菜真好看，这味真好闻，她真想吃。

    奚小姑按住小孩的手，说：“等一会，还没开席呢。”

    小孩平时也挺听话的，今天却吸了吸鼻子，很倔强地指着桌子：“妈妈我饿了。”

    奚小姑努力让自己视线从餐桌离开：“你不饿。”

    只是这句话听上去不太有信服力，因为她一个大人看着都有点饿了，但现在时间还早啊，这才上了五道菜。

    奚奶奶目光一扫周围，发现大家目光高度统一，她不着痕迹咽了咽口水，说：“哎，大家都不要客气，坐着吃吧。”

    她是在场辈分最高的人之一，这一句话一开口，奚爷爷和奚童外公外婆也一并说：“对对，大家入座吧，免得待会菜冷了。”

    长辈们话说得漂亮，绝口不提是自己也馋了，奚童赶忙拉着好友坐在挂浆丸子面前，随着长辈动筷，她也飞快夹了个丸子，一早就盯上这道菜了。

    放入口中一咬，外层糖衣入口即化，带着淡淡的焦糖香甜，丝毫不腻口，肉丸炸过的外皮带着酥香，肉馅鲜嫩多汁，肥瘦相间的肉馅咸香适口，奚童一直觉得又咸又甜的东西都是黑暗料理，今天一吃，惊讶这两种味道竟然能融合得这样完美。

    赶忙好友也吃一颗，好友果断听从，一尝，眼睛都睁圆了，不停点头嗯嗯出声。

    奚奶奶则先吃了一口水煮肉片，从汤里夹出的肉片浸着一层红油，厚薄恰到好处，散发出麻辣鲜气。

    奚奶奶一吃，惊讶地发现这竟然是猪肉而不是牛肉，这猪肉吃起来半分不腥却又有肉本身的脂香，水煮肉片很多餐馆着重滑嫩方面了，咬起来可以说不柴不硬，毫不费力，但完全